研究表明面食吃太多容易得抑郁症 青岛安宁心理医院的医师表示,吃太多面食并不一定对身体有好处。近日,哈佛大学公共卫生学院的学者进行的一项新研究表明,吃大量碳水化合物,如面食,常吃的人更有可能患抑郁症。

研究表明面食吃太多容易得抑郁症

研究人员通过12年的追踪随访考察了碳水化合物消耗量与抑郁症之间的关系。他们召集了4.3万名没有抑郁症病史的女性,询问了她们的日常饮食状况,并监测了她们的血液测试结果。

研究人员通过12年的追踪随访考察了碳水化合物消耗量与抑郁症之间的关系。他们召集了4.3万名没有抑郁症病史的研究表明面食吃太多容易得抑郁症女性,询问了她们的日常饮食状况,并监测了她们的血液测试结果。研究结果显示:吃红肉和精制谷物即细粮,如面包、面条、通心粉和炸薯条)的女性被诊断患上抑郁症或接受抑郁症治疗的风险会增加29%~41%。此外,碳水化合物还对她们体内的炎症水平造成了不良影响。

虽然研究者目前还无法解释上述研究的具体原因,但他们提供了一份可降低抑郁风险和炎症的食物清单,包括橄榄油、咖啡、葡萄酒、鱼肉和蔬菜等。研究表明面食吃太多容易得抑郁症